À propos de Mast'

Chez Mast' nous nous efforçons tous les jours pour satisfaire les palais de tous les parisiens avec une cuisine italienne authentique et délicate avec des produits BIO pour la plupart.

"Manger bien c'est important". Ce constat, simple mais souvent oublié est celui qui a poussé la création de Mast'.

Manger bien delà de modes et de tendances.
Manger bien et manger BIO.

Paris a été l'heureuse élue, la ville où Mast' a voulu développer un concept et le rendre réel, où les clients sont toujours ouverts à essayer quelque chose de nouveau, à condition que ça améliore le produit.

Mast' propose de produits de qualité, où la charcuterie (le pastrami et les jambons) et les burratas sont 100% BIO ainsi que presque la totalité de légumes.

Chez Mast' différentes philosophies voient le jour à chaque saison : un plat typique dans une ambiance Street Art, ça aussi c'est Mast'.

Notre nom est un raccourci de “Maestro” en ‘napolitain’ Ceci dessigne le maître qui cuisine les pizzas, le “pizzaiolo” en langage courant.

burrata int
Burrata BIO
L'oeuvre de Dave Barnes
peroni mast pizzeria
La Peroni

Emilio Pappacena

Maître artisan

O' Mast'

Emilio est arrivé à Paris en 2012 par hasard. Le même hasard l’a amené à travailler dans différents restaurants italiens du Canal Saint Martin et du Marais avant de se lancer dans sa propre aventure : Mast’.
Il est né dans la province de Salerne où la beauté du littoral du Sud italien s’exprime à son comble.

Autodidacte depuis 20 ans, il a grandi dans la pizzeria familiale où il a appris à aimer les produits naturels et de qualité. C’est cet amour de la nature et d’une agriculture plus respectueuse de l’environnement qui l’ont motivé à créer Mast’.

Pour rendre possible une expérience à 360° pour ses clients, Emilio, passionné de Street Art, collabore avec le Mur d’Oberkamp. Les artistes de l’association sont invités à laisser les traces éphémères d’un art design unique et beau. Dans ce contexte, nous avons eu l’opportunité d’apprécier les oeuvres de Dave Baranes, Ador ou encore Anna Conda à l’intérieur de Mast’.

Le plus de Mast' pizzeria bio

Produits bio frais

Terrasse chaufée

Livraison

À emporter

Accès PMR

Evenements privés

Wi-Fi gratuit

Animaux domestiques autorisés

"Ce resto est juste à côté de chez mon amie qui m'y a emmené en disant que c'était bon.. On avait pris une salade et une pizza végétarienne à partager à emporter (+ 2 tiramisus). Le tout était accompagné de DÉLICIEUX pains faits avec la pâte à pizza. Tout était vraiment très très bon et frais ! Et, en plus, le personnel est très sympathique et accueillant. On reviendra à coup sûr ! Et je recommande fortement de goûter ces plats et desserts."
- Kamilla Yarmolyuk

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